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  • ケーク・サレ・ロンド/ペリゴール
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ケーク・サレ・ロンド/ペリゴール

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フォアグラやトリュフの産地で有名な美食の都、ぺリゴール。

その名の通り、フォアグラ、トリュフ、フランス産鴨のコンフィをタルトに詰め、卵とチーズのアパレイユをのせてオーブンで黄金色に焼き上げました。

フォアグラ、トリュフといったまさにフランスらしい高級食材で作る豪奢なケーク・サレです。

 

 

内容量 1ホール/18㎝
原 材 料 (国産),鴨肉,小麦粉,フォアグラ,乳等を主要原料とする食品,チーズ,マーガリン,トリュフ,バター,ピスタチオナッツ,砂糖,米粉,(米(国産))洋酒,トリュフオイル(ひまわり油),食塩,香辛料/トレハロース,調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
賞味期限 4日間
保存方法 冷蔵保存
アレルギー表記
小麦 そば 落花生 えび かに