ガトーシュプレーム
- ¥5,400 (税込価格)
ヨーロッパの古い文献をひも解いて作り上げたオリジナルガトーです。1年間熟成させたミンスミート(フルーツの洋酒漬け)や黒ビール、ケンネ脂など、40種もの厳選素材を使いゆっくり手間と時間をかけてつくり上げました。数々のスパイスやフルーツがマリアージュして織りなすふくよかな味わいはまさにその名の通り、「至上」と呼ぶにふさわしい芸術品です。
内 容 量 | 1ホール/18cm |
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原 材 料 |
バター,ビール,砂糖,アーモンド,小麦粉,卵,レーズン,牛脂,くるみ,松の実,チェリー,リンゴ,レモン,オレンジ,蜂蜜,黒砂糖,洋酒,ココアパウダー,豚脂,パン粉,食塩,香辛料,ベーキングパウダー,香料(原材料の一部に小麦・卵・乳成分・くるみ・オレンジ・リンゴ・アーモンドを含む) |
賞味期限 | 到着後15日 |
保存方法 | 7℃以下の冷蔵保存 |
卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに |
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