OUR STORY
レストランのデザートから
生まれた味わい
レストランで提供するコース料理のデザートメニューを考えていた際
「ベイクドチーズケーキの濃厚な味わいと、レアチーズケーキの爽やかな風味を同時に味わえたら美味しいだろう」
という発想から、二層のムース仕立てのデザートが生まれました。お客様から大変ご好評をいただいた、その時の経験とレシピを基に作り上げています。
La Boutique TERAKOYA
TWO FLAVORS, ONE MILLE-FEUILLE
濃厚さと爽やかさ
2つのチーズケーキの味わいを一度に
香ばしく焼き上げたベイクドチーズケーキの濃厚な美味しさと
ミルキーなレアチーズケーキの爽やかな美味しさ
チーズ好きにはたまらない2つの味わいを一つにした
新しいミルフィーユです
FEATURE
ベイクドとレア
2つのチーズクリーム
ベイクドとレア、2つのチーズクリームを合わせてサクサクの生地に挟み、グラッサージュでコーティング。濃厚さと爽やかさ、2つのチーズケーキの味わいを一度に楽しめるミルフィーユです。
レストランのデザートから
SHOP INFORMATION
東京駅で出会う、
TERAKOYAの新しいミルフィーユ。
La Boutique TERAKOYA
東京ギフトパレット店
東京都千代田区丸の内1-9-1
東京駅八重洲北口