シャルキュトリー ギフトセット

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伝統的な手法で手作りされるTERAKOYAのシャルキュトリー製品たち。

鹿児島産黒豚の生ハム、ソーセージ3種(トゥールーズ風・プロヴァンス風・ストラスブルグ風)

限定生産の手作りサラミ とスイス風干し牛肉“ビュントナー”を詰め合わせたギフトセットです。

内 容 量 生ハム200g,自家製ソーセージ140g,プロヴァンス風ソーセージ140g,ストラスブルグソーセージ160g,サラミ60g,ビュントナー80g
原 材 料 生ハム:豚肉,食塩,砂糖,香辛料,発色剤(硝酸Na) 自家製ソーセージ:豚肉,玉葱,サラダ油,食塩,大蒜,砂糖,香辛料,酸化防止剤(V.C),リン酸塩(Na),発色剤(硝酸K,亜硝酸Na) プロヴァンス風ソーセージ:豚肉,エシャロット,赤ワイン,香辛料,食塩,シェリーヴィネガー,オリーブ油,砂糖,酸化防止剤(V.C),リン酸塩(Na),発色剤(硝酸K,亜硝酸Na) ストラスブルグソーセージ:豚肉,玉葱,サラダ油,食塩,セップ茸パウダー,砂糖,香辛料,酸化防止剤(V.C),リン酸塩(Na),発色剤(硝酸K,亜硝酸Na) サラミ:牛肉,豚脂肪,ブランデー,食塩,砂糖,香辛料,リン酸塩(Na),発色剤(硝酸K,亜硝酸Na) ビュントナー:牛肉,食塩,砂糖,香辛料,発色剤(硝酸Na)
賞味期限 5日
保存方法 冷蔵保存